Ketupat oh ketupat
Tak pernah sepanjang hidup buat ketupat...selalu mak buat.....memang takleh lawan dengan pulutnya..lemaknya...dengan cara bungkusnya...
Sebab aidiladha ni raya di perantauan ...Nak cabar diri nak buat ketupat jugak...tak bagitau mak nak buat...tak tanya mak nak buat macmana sebab nak buat kejutan bila dah siap..😂😂...google jer...tu pun google cara masak ketupat pakai noxxa...memang dari awal tengok resepi berbeza sangat dengan cara mak selalu buat...cara buat ketupat kelantan payah sikit cara dia tapi hasilnya sedap sangat...
Tapi hakak tak mampu nak ikut cara mak buat...sbb pertama kali buat...jadi google jerla cara paling senang...😬😬
Akhirnya ketupat masak..ok la rasanya...cuma kurang sikit rasa lemak dan agak tawar sikit..dah letak garam tapi mungkin tak mencukupi.....mungkin hakak tak reti nak agak...
Takper....kita belajar dari kesilapan...jangan putus asa...tp cara bungkus memang gagal dari dulu lagi...sebab tu hakak main jauh2 bila adik beradik lain ngan mak duk bungkus..sbb selalu cuba bungkus mcm mak nak siapkan sebiji pun berejam amik masa...last2 angkat tangan ngaku kalah..😂😂...jadi mlm tadi bungkus ikut suka jer...asal berbungkus...😝😝
Resepi ketupat palas noxxa...(resepi amik kat group noxxa)
1kg beras pulut ( rendam 10minit)
2 cawan santan pekat
2 cawan santan cair
Secubit garam gula
1. SF santan hingga didih
2. Masukkan beras pulut
3. Stim 2 mnt
4. SF hingga pulut kering sedikit
5. Balut ketupat ( rujuk tutorial di youtube)
6. Masukkan air 2 cawan
7. HP 10mnt
8. Siap
Ni kejadiannya... Kalau ikut biasa2 rasanya dah lulus kot...kalau ikut masak ketupat kelantan...jauh panggang dari api..😂😂
Ok la ketupat ni...cuma rasa dia kalau lemak lagi lagi sodap...
Ulasan